Informe del sector agrari: document de base per al debat de l'Estratègia per al desenvolupament sostenible de Catalunya

Abstract

L’informe examina el sector agrari català dins el procés d’elaboració de l’Estratègia per al Desenvolupament Sostenible. Analitza conjuntament agricultura, ramaderia i gestió forestal, remarcant-ne el paper productiu i també ambiental com a suport d’ecosistemes. S’identifica una tendència a la intensificació, amb menys explotacions però més grans, increment d’inputs externs i dependència de recursos com l’aigua, l’energia i els fertilitzants. El sector ramader —especialment el porcí— genera importants externalitats, entre les quals destaquen l’acumulació de dejeccions, la contaminació per nitrats i l’augment d’emissions. En agricultura, la pressió sobre el sòl, les masses d’aigua i la biodiversitat s’associa a l’ús de fitosanitaris, a l’erosió i a la simplificació territorial. El sector forestal mostra un creixement de superfície i de gestió planificada, amb funcions rellevants en la regulació hídrica i la protecció del sòl. L’informe subratlla la necessitat de millorar l’eficiència, reduir impactes, avançar en la sostenibilitat i diversificar l’activitat agrària, tot incorporant indicadors per orientar la transició del sector.